地元瀬戸ノ谷産『葉っピイ向島園』様の、完全有機栽培茶葉使用。
こだわりが詰まった大切なお茶を、心を込めて使用しています！

抹茶アイスはもちろん、三年番茶ほうじ茶アイスは当店大人気商品です！！

有機肥料を使用し、自家栽培に挑戦！
イギリスでの農業就学の知識・実家での農業経験を生かし、高自給率を目指す。

小豆の自家栽培も挑戦中！！

Ginjirouでは、保護猫への寄付活動も応援しています！
・こだわりの完全有機お茶パウダー
・長野県産自家栽培＆自家製粉の玄米粉
・平飼い卵
・発酵バター
これらを使用した、
『にゃんこクッキー』
は、売り上げの一部が保護猫たちへ寄付されます！！